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Con la noche de Reyes a la vuelta de la esquina, encontrar ese regalo perfecto para tu padre o tu hijo no es siempre tarea fácil. En Uppers creemos que una buena botella es el regalo estrella para los más sibaritas. Lo tiene todo: se puede disfrutar solo, acompañado, como broche de oro de comidas o cenas o simplemente en la sobremesa con un buen puro en la mano. Para hacerte la vida fácil, te hacemos una selección de las gourmets que se han convertido en imprescindibles estas fiestas. Tanto si eres de whisky, ginebra, ron o vodka, te las descubrimos los must de esta temporada.
Ha sido galardonada como la mejor ginebra del mundo de 2021, de acuerdo con el Beverage Testing Institute. Con un toque a ‘vieja escuela’, tiene un sabor intenso y cítrico. La mandarina y el enebro están presentes en nariz, mientras que en boca domina la canela y la dulzura sutil del regaliz que realza la presencia de los cítricos para dejar una sensación prolongada de frescura. Tiene una graduación ligeramente mayor que la clásica, es la favorita de los bartenders por su versatilidad, también, en la coctelería.
Procedente de la isla de Negros, también conocida como ‘Sugarlandia’, está elaborado con ron de melaza envejecido durante varios años en barricas de roble americano. De tono ámbar con destellos dorados, sus aromas intensos muestran un carácter robusto de notas especiadas, sensación de canela y madera. En boca destaca la vainilla, los extractos de caramelo, la canela, el clavo y el jengibre. Perfecto para tomar solo o con hielo.
Este escocés de mezcla, acabado en barricas de coñac francés, se ha unido con la icónica casa de moda Balmain para crear una exclusiva botella de edición limitada que se convertirá en el regalo perfecto para los amantes de whisky y moda estas navidades. Oliver Rousteing, director creativo de la firma viste de ‘alta costura parisina’ esta botella, creando una armadura metálica con cadenas que hacen un guiño especial a las prendas de la firma. De edición limitada, solo hay 174 unidades.
Este wiskhy español, con su destilería en Palazuelos de Eresma, destaca por su proceso de envejecimiento en barricas de roble americano durante una década y media, a más de 1.000 metros de altura, diferencia crucial respecto al escocés que es a nivel del mar. Cada botella lleva un grabado realizado mediante la técnica tradicional del esgrafiado. En paladar se percibe el envejecimiento con notas de vainilla, caramelo, frutos secos y mazapán. Tiene un final largo y complejo, con un intenso sabor a malta y madera.
Se trata de un vodka artesanal y vanguardista que combina una selección de centeno Dankowski Diamond de doble filtrado y caviar Royal Baeri, un excelente caviar de esturión que se ha convertido en uno de los más buscados del mundo. Un tubo transparente que alberga las perlas de caviar atraviesa la botella de forma vertical, difundiendo lentamente los aromas a partir de un proceso llamado microencapsulación. En boca es un complejo, donde el caviar aporta distintivas notas que crean un singular y exquisito equilibrio dulce-salado. A beber solo con hielo o en cócteles.